miércoles, 30 de diciembre de 2015

MUSLOS DE POLLO RELLENOS

Muslitos de pollo deshusados y rellenos.
Las cantidades las podemos modificar en función a las necesidades.
Y tambien el tiempo.

INGREDIENTES
4 muslitos de pollo deshuesados.
Rellenar con, huevo duro, pasas,piñones, pimientos de piquillo , salpimentar.
3 patatas gordas, cortadas y aliñadas: con perejil, ajo en polvo, sal y chorro de aceite de oliva extra virgen.
200 ml. Aprox. de vino de hierbas, para rociar todo.

PREPARACION 
Rellenamos los muslos y los atamos.
Añadimos las patatas aliñadas.
Y con todo en la fuente regamos con el vino y metemos al horno
Horneamos entorno a 40 o 50. min.
250° y si hace falta añadimos unos minutos para dar nuestro punto.
Daremos vueltas cada 20min para dorar todo bien.
Listos para tomar.

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