sábado, 11 de abril de 2015

VARIACIONES EN LAS CODORNICES ESCABECHADAS

1-En esta receta el vinagre que utilice es de jerez.
2-El vino de oporto lo podeis por otro tipo de vino.
3- Si no queréis vino ponéis esa misma cantidad en vinagre.
4-Si lo deseáis podéis quitar la zanahoria, la cebolla, el vino o el tipo de vinagre y le dais vuestro toque personal.

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