martes, 30 de junio de 2015

AYER ASISTÍ A UN CURSO DE COCINA

Ayer me invitaron a un curso de chocolates que impartió David Pallás, es un gran artista con el chocolate.
Y a ver cocinar al Cookin Chef de Kenwood, la clase la hizo Sonia Hornaeche una gran profesional.
Tanto David para fundir el chocolate, como Sonia cocinando, la protagonista fue Cookin Chef me encanto es una maquina muy completa, merece la pena invertir en ella.
Fue un placer poder asistir y las 3 horas que duro se hicieron cortisimas.
Muchas gracias 

    
            ESCULTURAS DE CHOCOLATE 
            REALIZADAS POR DAVID PALLÁS





        
        MENÚ DE SONIA HORMAECHE   

       SALMOREJO
       TARTAR DE SALMÓN  Y GELATINA 
      RISOTO CON CALABACIN Y SETAS

  


     COOKIN CHEF TRABAJANDO



  
  

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